- Facile
- 1 minuti
- Basso
0/5
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Ingredienti
- 250 ml olio di semi di arachide
- 1 uovo
- 1-2 pizzichi di sale
- 1 cucchiaino succo di limone (o aceto)
Tappe di preparazione
Tappa 1
Mettete gli ingredienti nell'ordine in cui sono scritti nel bicchiere alto del minipimer.
Inserite il minipimer spento (con l'attrezzo "base", quello con le lame) e affondarlo.
Avviate al massimo e tenetelo fermo sul fondo per qualche secondo, finché non si vede addensarsi la salsa.
Al posto dell'olio di semi si può usare quello di oliva o extra vergine, così la maionese avrà un gusto più marcato e sarà un po' meno leggera.
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