Pane di Pasqua
Di maddy.angels
Pane dolce perfetto per accompagnare i pasti o per una gustosa colazione.
- Media
- 40 minuti
- 180 minuti
- Medio
2.1/5
(7 Voti)
Ingredienti
- 600 gr di farina
- 3 cucchiai di olio di semi
- 2 uova intere
- 2 cubetti di lievito
- 2 bicchieri di latte tiepido
- 4 cucchiai di zucchero
- 1 cucchiaino di sale
Tappe di preparazione
Tappa 1
Mescolare tutti gli ingredienti fino ad ottenere un composto omogeneo, coprire con un panno e lasciar lievitare in un luogo tiepido per circa due ore.
Tappa 2
Preriscaldare il forno a 180 °C.
Impastare dinuovo e modellare il composto formando una treccia. Lasciar lievitare ancora e poi cuocere per circa 40 minuti (se si vuole prima di infornare cospargere la treccia di granella di zucchero).
A piacere, si può sostituire la granella di zucchero con i semi di cumino e/o spolverare la treccia di zucchero a velo dopo averla sfornata.
L'importante è lasciarla lievitare molto!
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