- 6
- Facile
- 7 minuti
- 15 minuti
- 1 minuti
- Basso
2.8/5
(310 Voti)
Ingredienti
- 2 uova
- Fettine di pancetta
- Parmigiano grattugiato
- 100 ml panna fresca
- Basilico (a piacere)
- Sale
- Pepe
Tappe di preparazione
Tappa 1
In un contenitore sbattere le uova e unirvi il sale.
Tappa 2
Poi aggiungere la panna, il pepe e il formaggio grattugiato e mescolare fino ad ottenere un composto omogeneo.
Tappa 3
Foderare gli stampini di 6 muffin con le fette di pancetta.
Tappa 4
Riempire con il composto ottenuto per 3/4 dello stampo.
Tappa 5
Infornare per circa 15 min a 180° in forno preriscaldato.
Tappa 6
Servire i muffin caldi.