- 4
- Facile
- 15 minuti
- 15 minuti
- Medio
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Ingredienti
- 1 petto di pollo a fette
- 10 fette di prosciutto cotto
- 5 fette di fontina
- 2 uova
- pane grattugiato
- olio e burro
- Prendere le fette di pollo batterle leggermente, su ogni fetta mettere una fetta di prosciutto e mezza di fontina
- Chiudere la fetta di pollo piegandola per metà , premendo leggermente per appiattirla
- Fare così con tutte le fette fino ad esaurire gli ingredienti
- Passare ogni tasca prima nell'uovo poi nel pane grattugiato , passando due volte sui bordi per sigillare bene.
- Far sciogliere in una padella il burro con l'olio e cuocere le tasche finchè avranno un colore dorato.
- Servire calde.
Tappe di preparazione
Tappa 1
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