Semifreddo all'ananas

Di

Gustosa variante del tiramisù a base di panna e ananas.

  • 8
  • Facile
  • Medio

Ingredienti

  • 750 ml di panna da montare
  • 1 pacco di savoiardi
  • 2 scatole di ananas a fette
  • cognac q.b.

Tappe di preparazione

Tappa 1

Frullare l'ananas lasciando da parte il succo e un paio di fette per guarnire; montare la panna e mescolarla all'ananas frullato.
Mescolare il succo dell'ananas con un po' di cognac, immergervi i savoiardi e sistemarne uno strato sul fondo della pirofila; sovrapporre uno strato di panna, poi di nuovo savoiardi e poi ancora panna.
Decorare con le fette d'ananas lasciate da parte e conservare in frigorifero.

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