Tortina con il cuore mobido

Di

Per la felicità dei nostri piccoli :)

  • 20
  • Media
  • 20 minuti
  • 10 minuti
  • 60 minuti
  • Medio

Ingredienti

  • INGREDIENTI per circa 20 tortini:
  • 200 g di cioccolato fondente- 180 g di burro morbido- 6 uova- 140 g di zucchero- 80 g di farina-zucchero a velo q.b.

Tappe di preparazione

Tappa 1

Prima di tutto munitevi di pirottini di stagnola.....poi mettete il cioccolato fondente e il burro a sciogliersi a bagnomaria in una pentola capiente.

Tappa 2

Ora munitevi di frusta elettrica e fuori dal fuoco aggiungete le uova montandole con la frusta....poi lo zucchero ed infine la farina setacciata.

Tappa 3

Imburrate i pirottini e infarinateli...versatevi un cucchiaio colmo di composto e infornate a forno caldo 180° per 10 minuti.Fate attenzione all cottura perchè il tortino non deve cuocere molto...quando vedete che il bordo è cotto e al centro è ancora sgonfio...toglieteli dal forno.

Tappa 4

Per servirli capovolgeteli in un piattino e spolverizzateli con zucchero a velo.