Sangria

  • 12
  • Facile
  • 270 minuti
  • Medio

Ingredienti

  • 1,5 l di vino rosso
  • 500 ml di gassosa
  • 50 ml di brandy
  • 2 limoni
  • 2 arance
  • 3 pesche gialle
  • 1 mela
  • 50 gr di zucchero
  • 1 stacca di vaniglia
  • 2 chiodi di garofano
  • 1 pezzo di cannella in canna
  • cubetti di ghiaccio

Tappe di preparazione

Tappa 1

Lavare e sbucciare le pesche e la mela e tagliare a cubetti. Porre in una ciotola con lo zucchero ed il brandy e far riposare 1 ora. Lavare i limoni e le arance, tagliare a fettine e porre in una ciotola bella capiente. Aggiungere la stecca di vaniglia incisa, i chiodi di garofano ed il vino. Lasciare riposare un'ora e poi togliere tutte le spezie. Aggiungere la frutta e porre a riposare in frigo per almeno 2 ore. Al momento di servire aggiungere i cubetti di ghiaccio e la gassosa.

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