- Media
- Medio
3.1/5
(395 Voti)
Ingredienti
- 500 gr di farina
- 500 gr di patate
- 50 gr di burro
- una bustina di lievito
- latte
- olio per friggere
- zucchero
Tappe di preparazione
Tappa 1
Lessate le patate, riducetele in purea, amalgamante gli altri ingredienti e ricavate dal composto dei rotolini lunghi circa 10 cm, poi formate dei cerchietti.
Friggeteli e serviteli spolverizzati di zucchero.
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