- Media
- Medio
4/5
(206 Voti)
Ingredienti
- 2 avocado
- 1 peperoncino
- 2 pomodori
- 1 spicchio di aglio
- 1 cipolla piccola
- 3 cucchiai di olio
- succo e scorza grattugiata di un limone
- sale e pepe qb
Tappe di preparazione
Tappa 1
Tagliare gli avocado a metà, togliere il noccioloe poi sbucciarli.
Tappa 2
La polpa di uno dividerla a dadini e ponetela in una ciotola frullarla e ridurla in una crema
Tappa 3
Aggiungere aglio, cipolla, peperoncino e pomodori alla crema.
Tappa 4
Mettere il succo di limone e la scorza, sale e pepe.
Tappa 5
Miscelare il tutto con cautela e per ultimo aggiungere i dadini dell'altro avocado, in ultimo mettere olio.
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