Torta povera

Di

  • Facile
  • 10 minuti
  • 40 minuti
  • Basso

Ingredienti

  • 300 gr di farina fine
  • 200 gr di zucchero a velo
  • 2 o meglio 3 uova
  • 1 bicchiere abbondante di olio
  • 1 bustina di lievito per torte
  • latte quanto basta

Tappe di preparazione

Tappa 1

Sbattere dapprima l'olio con lo zucchero a velo, aggiungete poi le uova una per volta, poi la farina ed il latte, infine lievito amalgamati assieme e fatti scendere a pioggia

Tappa 2

Lavorate un po' versatela in una teglia unta con burro e infarinata

Tappa 3

Cuocete in forno ben caldo a 180° per circa 40 minuti

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