- 10
- Facile
- 10 minuti
- 20 minuti
- Medio
3.6/5
(12 Voti)
Ingredienti
- 125 g farina 00
- 100 g zucchero
- 1/2 bustina di lievito
- 1 bustina di vanillina
- 80 ml di latte
- 1 uovo
- 40 g burro
- 60 g di gocce di cioccolato
Tappe di preparazione
Tappa 1
In una ciotola mescolare la farina , lo zucchero, il lievito, la vanillina e 50 grammi di gocce di cioccolato.
A parte mescolare l’uovo assieme al latte e al burro fuso intiepidito.
Versare gli ingredienti liquidi su quelli secchi e amalgamare l’impasto velocemente.
Tappa 2
Versare con un cucchiaio il composto per 2/3 nei pirottini. Infornare i muffin,dopo averli ricoperti con le restanti gocce di cioccolato, a 180° e cuocere per 15/20 minuti.
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