- Facile
- 30 minuti
- 40 minuti
- Basso
4.1/5
(17 Voti)
Ingredienti
- 00 gr di riso
- 1 l di latte
- 8 uova
- 6 cucchiai di zucchero
- liquore
- scorza di limone
- caramello in superficie (6 cucchiai di zucchero)
Tappe di preparazione
Tappa 1
cuocere il riso nel latte per 30 minuti insieme allo zicchero e alla fine aggiungere un po' di liquore. togliere dal fuoco e aggiungere le uova e la scorza del limone. caramellare lo stampo e versare il composto per cuocere poi in forno.
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