- Media
- 20 minuti
- 15 minuti
- Medio
3.8/5
(22 Voti)
Ingredienti
- 400gr di spaghetti
- Pancetta affumicata
- 3 uova
- Sale
- Pepe
- Grana
Tappe di preparazione
Tappa 1
Faccio bollire l'acqua salata e poi ci butto gli spaghetti , nel frattempo faccio rosolare in una padella con un filo di olio la pancetta .
Tappa 2
Prendo le uova le sbatto e ci aggiungo il grana , il sale e il pepe .
Una volta pronta la pasta la butto nella padella dove vi è la pancetta e vi aggiungo le uova .
Faccio saltare a fuoco vivo per 2 minuti .
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