Omelette con la provola

Di Roby

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Omelette prosciutto e formaggio

Omelette

Ingredienti

- 150 gr. provola
- 8 uova
- 2 cucchiai di formaggio grana
- 2 grossi pomodori
- basilico
- sale
- pepe

Informazioni

Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 8minuti
Tempo di cottura 10minuti
Costo Basso

Tappe di preparazione

Tappa 1

Spellate, strizzate e affettate i pomodori da salsa e metteteli a far cuocere in una padella su fuoco molto forte, praticamente li friggerete. Metteteli in una ciotola e aggiungete un po' di basilico, la provola tagliata a dadini e il sale. Ora preparate l'omelette con le uova, il grana e un bel po' di pepe, cuocetela ed infine riempitela con il ripieno.

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