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Omelette con la provola

Di

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Ingredienti

  • - 150 gr. provola
  • - 8 uova
  • - 2 cucchiai di formaggio grana
  • - 2 grossi pomodori
  • - basilico
  • - sale
  • - pepe

Informazioni

Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 8minuti
Tempo di cottura 10minuti
Costo Basso

Tappe di preparazione

Tappa 1

Spellate, strizzate e affettate i pomodori da salsa e metteteli a far cuocere in una padella su fuoco molto forte, praticamente li friggerete. Metteteli in una ciotola e aggiungete un po' di basilico, la provola tagliata a dadini e il sale. Ora preparate l'omelette con le uova, il grana e un bel po' di pepe, cuocetela ed infine riempitela con il ripieno.

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