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Ricette gustose di omelette - 8 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: ricetta per frittata, pancake ricette, crepes francese, ricette per brunch, frittelle di carciofi, creps salate, tuorlo d'uovo

Tecniche di cucina

Come preparare un'omelette francese

L'omelette francese: di che si tratta? E' un piatto a base di uova, troppo spesso confuso con la frittata: si differenzia da quest'ultima in quanto l'omelette viene cotta da una parte e poi piegata a metà. Imparate a preparare  una vera omelette seguendo il video di Tribù Golosa.

Le migliori ricette di Omelette

Di

Tagliate la crosta al formaggio, poi dividetelo a lamelle sottili aiutandovi con un pelapatate

  • 6 uova
  • 100 g di prosciutto cotto
  • 50 g di emmentaler o gruyère
  • 10 g di erba cipollina
  • 40 g di burro
  • sale e pepe nero
3.2/5 (378 Voti)

Per portare in tavola un secondo piatto nutriente e veloce da preparare, puntate su un'omelette semplice, arricchita da spinaci freschi. La consistenza morbida è data dall'aggiunta di un po' di panna fresca.

Di

Ecco i nostri piccoli segreti per realizzare un’omelette da chef

  • 3 uova
  • 1 pizzico di sale
  • pepe
  • 1 filo di olio d'oliva
2.8/5 (372 Voti)

Chi l'avrebbe mai detto che il segreto per preparare la migliore omelette al mondo fosse nascosto in un sacchetto di plastica?

Di

Sciogliere 1 cucchiaino di burro con 1 di zucchero e aggiungere banane/a tegliata a fette o a cubetti

  • 2 uova
  • sale
  • 1 cucchiaio di zucchero + 1 altro per le banane
  • 3-5 cucchiaini di burro
  • 1 cucchiaio di farina
  • 0.5 cucchiaino di lievito per dolci
  • 1-2 banane
  • olio per friggere
3.1/5 (362 Voti)

Di

Una ricetta facile per cucinare le uova in una maniera un po' diversa dal solito

  • 2 uova
  • 50 grammi di prosciutto
  • 50 grammi di formaggio
  • Un cucchiaino di formaggio grattugiato
  • Sale
  • Pepe
  • Olio o burro
4.6/5 (5 Voti)

Una golosità più che buonissima, unica, da svenire!!E facile da preparare. Leggi qui ;)

Di

Spellate, strizzate e affettate i pomodori da salsa e metteteli a far cuocere in una padella su fuoco molto forte, ...

  • - 150 gr. provola
  • - 8 uova
  • - 2 cucchiai di formaggio grana
  • - 2 grossi pomodori
  • - basilico
  • - sale
  • - pepe
4.3/5 (8 Voti)

Di

Mescola con la frusta uova e latte in una ciotola

  • 2 uova
  • 30 gr. di Parmigiano Reggiano
  • 1 cucchiaio di burro
  • 2 cucchiai di latte
  • q.b. sale
  • q.b. pepe
  • Per farcire
  • 2 fettine di bacon
  • 1 cucchiaino di olio di girasole
  • 60 gr. di funghi
  • 1 pomodoro
3.2/5 (18 Voti)

Di

Preparazione Sbattere 5 uova in una terrina aggiungendo il sale e mezzo bicchiere scarso di latte

  • 10 uova
  • 150 g di prosciutto cotto
  • 150 g di tronchetto di capra
  • due foglie di lattuga
  • un bicchiere di latte parzialmente scremato
  • sale q.b.
  • olio extravergine di oliva
  • spezie a vostro piacere
2.8/5 (17 Voti)

Di

Ricetta di famiglia

  • 2 uova
  • parmigiano grattugiato
  • un pizzico di sale
  • olio extravergine di oliva
  • mozzarella
  • pomodoro
  • prosciutto...
1/5 (1 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Omelette della mamma Omelette soufflé con formaggio e prosciutto