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Ricette gustose di omelette - 8 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: ricetta per frittata, pancake ricette, crepes francese, ricette per brunch, frittelle di carciofi, creps salate, tuorlo d'uovo

Tecniche di cucina

Come preparare un'omelette francese

L'omelette francese: di che si tratta? E' un piatto a base di uova, troppo spesso confuso con la frittata: si differenzia da quest'ultima in quanto l'omelette viene cotta da una parte e poi piegata a metà. Imparate a preparare  una vera omelette seguendo il video di Tribù Golosa.

Le migliori ricette di Omelette

Di

Tagliate la crosta al formaggio, poi dividetelo a lamelle sottili aiutandovi con un pelapatate

  • 6 uova
  • 100 g di prosciutto cotto
  • 50 g di emmentaler o gruyère
  • 10 g di erba cipollina
  • 40 g di burro
  • sale e pepe nero
3.2/5 (387 Voti)

Per portare in tavola un secondo piatto nutriente e veloce da preparare, puntate su un'omelette semplice, arricchita da spinaci freschi. La consistenza morbida è data dall'aggiunta di un po' di panna fresca.

Di

Ecco i nostri piccoli segreti per realizzare un’omelette da chef

  • 3 uova
  • 1 pizzico di sale
  • pepe
  • 1 filo di olio d'oliva
2.8/5 (380 Voti)

Chi l'avrebbe mai detto che il segreto per preparare la migliore omelette al mondo fosse nascosto in un sacchetto di plastica? Dopo averla provata una volta non tornerai più a fare la frittata come prima!

Di

Sciogliere 1 cucchiaino di burro con 1 di zucchero e aggiungere banane/a tegliata a fette o a cubetti

  • 2 uova
  • sale
  • 1 cucchiaio di zucchero + 1 altro per le banane
  • 3-5 cucchiaini di burro
  • 1 cucchiaio di farina
  • 0.5 cucchiaino di lievito per dolci
  • 1-2 banane
  • olio per friggere
3.1/5 (368 Voti)

Di

Una ricetta facile per cucinare le uova in una maniera un po' diversa dal solito

  • 2 uova
  • 50 grammi di prosciutto
  • 50 grammi di formaggio
  • Un cucchiaino di formaggio grattugiato
  • Sale
  • Pepe
  • Olio o burro
4.6/5 (5 Voti)

Una golosità più che buonissima, unica, da svenire!!E facile da preparare. Leggi qui ;)

Di

Spellate, strizzate e affettate i pomodori da salsa e metteteli a far cuocere in una padella su fuoco molto forte, ...

  • - 150 gr. provola
  • - 8 uova
  • - 2 cucchiai di formaggio grana
  • - 2 grossi pomodori
  • - basilico
  • - sale
  • - pepe
4.3/5 (8 Voti)

Di

Mescola con la frusta uova e latte in una ciotola

  • 2 uova
  • 30 gr. di Parmigiano Reggiano
  • 1 cucchiaio di burro
  • 2 cucchiai di latte
  • q.b. sale
  • q.b. pepe
  • Per farcire
  • 2 fettine di bacon
  • 1 cucchiaino di olio di girasole
  • 60 gr. di funghi
  • 1 pomodoro
3.2/5 (18 Voti)

Di

Preparazione Sbattere 5 uova in una terrina aggiungendo il sale e mezzo bicchiere scarso di latte

  • 10 uova
  • 150 g di prosciutto cotto
  • 150 g di tronchetto di capra
  • due foglie di lattuga
  • un bicchiere di latte parzialmente scremato
  • sale q.b.
  • olio extravergine di oliva
  • spezie a vostro piacere
2.8/5 (17 Voti)

Di

Ricetta di famiglia

  • 2 uova
  • parmigiano grattugiato
  • un pizzico di sale
  • olio extravergine di oliva
  • mozzarella
  • pomodoro
  • prosciutto...
1/5 (1 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Omelette della mamma Omelette soufflé con formaggio e prosciutto