- 6
- Media
- 40 minuti
- Medio
2/5
(3 Voti)
Ingredienti
- 200gr di burro
- 370gr di farina
- 5gr di lievito
- 200gr gocce di cioccolato
- 1 uovo + 1 tuorlo
- 1 pizzico di sale
Tappe di preparazione
Tappa 1
Per prima cosa lavoro il burro con lo zucchero e il sale fino ad ottenere una crema liscia .
Aggiungo poi un uovo più un tuorlo , ed infine la farina e le gocce di cioccolato .
Tappa 2
Una volta formato l'impasto metto in frigo per 30 minuti .
Una volta passato il tempo formo i biscotti li metto su una teglia coperta di carta da forno per 15/20 minuti a 180 gradi
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