Salamotto al cioccolato

  • 6
  • Media
  • Medio

Ingredienti

  • 150 gr margarina o burro
  • 300 gr biscotti secchi
  • 100 gr zucchero
  • 70 gr cacao amaro
  • 3 tuorli d'uovo
  • 1 bicchiere di rhum

Tappe di preparazione

Tappa 1

Lavorare la margarina, lo zucchero, il cacao.

Unire poi i biscotti sbriciolati i tuorli e per ultimo il liquore.

Modellare a forma di salame, ricoprire di stagnola e lasciar riposare in frigo molto freddo, meglio ancora in freezer per qualche ora.

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