- Media
- Medio
3.2/5
(384 Voti)
Ingredienti
- 4 fette di pancarrè
- 2 sottilette
- un bicchiere di latte
- un uovo
- sale
- pepe
- olio
Tappe di preparazione
Tappa 1
Tagliare a metà le fette di pan carrè.Tagliare le sottilette a metà e mettere una strisciolina sulla fetta di pan carrè e ricoprire con l'altra fetta.Dopo di ciò passarlo nel latte.Sbattere un uovo con il sale e il pepe, immergere il pan carrè inzuppato nell'uovo. Farli friggere da entrambi i lati fin quando non si dorano un pò!
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