- Media
- Medio
3/5
(396 Voti)
Ingredienti
- 4 fette di petto di pollo
- 2 patate grosse
- 4 fette di provoletta già affettata
- 4 fette di prosciutto
- grana padano q.b.
- pan grattato q.b.
- 2 uova
- sale
- pepe
- rosmarino
Tappe di preparazione
Tappa 1
Far bollire le patate già pelate.Dopo di ciò schiacciarle e aggiungere il formaggio grattugiato, sale, pepe e rosmarino e mescolare.Stendere il composto sui petti di pollo.Mettere il prosciutto e la provoletta. Avvolgerli e passarli prima nell'uovo precedentemente sbattuto e poi nel pan grattato.Metterli in una teglia e infornare a 200° per 30 minuti circa!
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