Crostata di mele

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  • Medio

Ingredienti

  • 1 dose di pasta mezza frolla
  • 500 gr. mele renette sbucciate e a fettine sottili
  • 2 uova
  • ½ mis. di zucchero
  • 200 gr. panna fresca
  • 1 cucchiaio di farina

Tappe di preparazione

Tappa 1

Preparare la frolla come da ricetta, stenderla e con la stessa foderare una teglia imburrata per crostate. Disporre sulla pasta le fettine di mele in buon ordine e versare su di esse panna, uova, zucchero e farina, precedentemente amalgamati in Bimby per 20 sec. a vel. 4. Cuocere in forno caldo a 160° per 1 ora circa.