- Facile
- 15 minuti
- 40 minuti
- Basso
0/5
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Ingredienti
- 6 albumi
- 200 gr farina
- 150 gr zucchero
- succo di 1 limone
- 1 fialetta di aroma al limone
- 1 bustina di lievito
Tappe di preparazione
Tappa 1
Montare a neve ben ferma gli albumi, aggiungere nell'ordine, uno alla volta, lo zucchero, il limone con l'eventuale aroma e il lievito unito alla farina. Disporre quindi nello stampo imburrato e infarinato e mettere in forno preriscaldato a 180°C per circa 40 minuti.
Ideale per consumare albumi avanzati da altre preparazioni