- 4
- Facile
- Medio
3.1/5
(391 Voti)
Ingredienti
- 200 g di ditaloni rigati
- 500 g di zucca gialla ( pulita e a dadini)
- 200 g di gamberetti
- 100 g di pomodorini pelati
- 750 ml di latte
- 500 ml di brodo
- sale e pepe Q.B.
Tappe di preparazione
Tappa 1
Mettere in una casseruola la succa coprendola con il late e il brodo.
Cuocere per 30' finchè non risulterà tenera.
Frullare il tutto con il mini primer.
Tappa 2
Nel frattempo saltare in padella i gamberetti insieme ai pomodorini.
Tappa 3
Aggiustare la crema di sale e pepe, allungandola con del brodo se troppo densa.
Tappa 4
Cuocere i ditaloni nella crema.
Servire unendo i gamberetti e i pomodorini.
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