- Media
- 30 minuti
- 40 minuti
- Medio
0/5
(0 Voti)
Ingredienti
- 270 gr di farina
- 170 gr di zucchero
- 140 gr di burro
- 3 uova
- 9 cucchiai di latte
- 1 bustina di vanillina
- cacao
Tappe di preparazione
Tappa 1
In una ciotola montare gli albumi a neve, con un pizzico di sale
Tappa 2
In un'altra ciotola sbattere i tuorli con lo zucchero, poi unire la farina
Tappa 3
Mescolare al composto il lievito, il burro sciolto e il latte
Tappa 4
Lavorare bene e infine aggiungere gli albumi
Tappa 5
Versare il composto in uno stampo imburrato
Tappa 6
Infornare in forno a 170° per circa 40min