- Media
- Medio
3.6/5
(14 Voti)
Ingredienti
- 100 gr. zucchero
- 160 gr. burro
- 160 gr. biscotti secchi
- 50 gr. cacao
- 50 gr. mandorle tostate
- 1 uovo intero
- 2 cucchiai liquore
Tappe di preparazione
Tappa 1
Lavorare bene l'uovo con lo zucchero poi aggiungere il burro, il cacao e il liquore. Si comincia ad impastare e per ultimo aggiungere le mandorle e i biscotti sbriciolati quasi in polvere.
Tappa 2
Dare all'impasto la forma del salame, avvolgere in carta velina e legare.
Mettere in frigo
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