DOLCETTI DELLE FESTE

  • 6
  • Facile
  • 45 minuti
  • Medio

Ingredienti

  • PASTA FROLLA : 300 gr farina
  • 150 gr burro
  • 150 gr zucchero
  • 1 uovo
  • Sale
  • un cucchiaino di lievito per dolci
  • scorza grattugiata di un limone
  • Semi di anice
  • Uvetta
  • 60 gr Pinoli
  • 70 gr Arancia candita

Tappe di preparazione

Tappa 1

Procedimento
Impastare la farina con lo zucchero, l'uovo, il lievito, il pizzico di sale, il burro, la scorza grattugiata del limone e i semi di anice.
Aggiungere l'uvetta (dopo averla ammorbidita in acqua calda e risciacquata bene) l'arancia candita tagliata a piccoli pezzettini e i pinoli.
Formare delle palline e disporle su una teglia foderata con carta da forno.
Infornare in forno caldo a 180 gradi per 10 minuti circa.

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