- Media
- Medio
4/5
(4 Voti)
Ingredienti
- 1 1/2 patate farinose
- 300g di farina
- 2 uova
- 150g di parmiggiano
- 150g di burro
- 150g di fontina
- sale
- pepe
Tappe di preparazione
Tappa 1
Fare gli gnocchi e cuocerli. Appena vengono a galla scolarli e metterli in un tegame da mettere in forno. Tagliare la fontina e sciogliere il burro poi metterli sopra gli gnocchi insieme al parmiggiano e infornare il tutto a 160° per 10 minuti.
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