CIAMBELLA AL LIMONE
Di nadia85
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Ingredienti
- 300 gr. di Farina, 150 gr. di Burro o Margarina, 200 gr. di Zucchero, 3 Uova, 3 Limoni, 1 bustina di Lievito per Dolci.
Informazioni
persone 6
Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 20minuti
Tempo di cottura 30minuti
Costo Medio
Tappe di preparazione
Tappa 1
Ho grattugiato la buccia dei limoni, poi li ho spremuti e li ho uniti alla farina, burro,uova e zucchero. Ho mescolato bene per alcuni minuti.
Tappa 2
Per ultimo ho incorporato il lievito.
Tappa 3
Ho versato l'impasto in una tortiera ed ho cotto a forno moderato per 30 minuti.
Potete completarla anche con una glassa, mescolando 300 gr. di zucchero a velo, con un pò di succo di limone, fino ad ottenere un composto denso.
La stessa ciambella potete farla all'arancia, usando 3 arance al posto dei limoni!
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