- Media
- 45 minuti
- 30 minuti
- Medio
4.5/5
(10 Voti)
Ingredienti
- 300 grammi di farina
- 150 grammi di zucchero
- 1 uovo
- 1 tuorlo
- 125 grammi di burro
- 1 cucchiaino di lievito
- 1 pizzico di sale
Tappe di preparazione
Tappa 1
Amalgamare con le mani tutti gli ingredienti
Tappa 2
Sistemare l'impasto su una teglia imburrata e infarinata, (se si fa con la marmellata, mettere anche la marmellata) e cuocere in forno a 180 gradi per mezz'ora.
Tappa 3
* crema pasticcera: mettere in un pentolino 500 ml di latte, 100 grammi di zucchero, 50 grammi di farina, 2 tuorli e una scorza limone e far cuocere tutto finchè non raggiunge la consistenza desiderata.... da parte tagliare la frutta a pezzi
Tappa 4
con un po' di pazienza sistemare la crema pasticcera e la frutta di stagione.
se si fa con nutella, mettere la nutella dopo la cottura. si possono fare anche mini crostatine alla frutta =)
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