Muffin al cioccolato

  • 4
  • Media
  • 20 minuti
  • 15 minuti
  • Basso

Ingredienti

  • 3 uova
  • 100 gr di gocce di cioccolato
  • 100 gr di zucchero
  • 100 gr di farina
  • 100 gr di burro
  • 1 cucchiaio di lievito
  • stampi per muffin
  • scorza di limone grattuggiata

Tappe di preparazione

Tappa 1

Lasciar ammorbidire il burro a temperatura ambiente. Mescolare lo zucchero con le uova, incorporare la farina, la scorza di limone grattugiata, il lievito e il burro e mescolare fino ad ottenere un impasto omogeneo.

Tappa 2

Aggiungere le gocce di cioccolato e versare il tutto negli stampi per muffin, riempiendoli solo per 2/3. Infornare a 180 gradi per 15-20 minuti