Besciamella

  • Facile
  • Basso

Ingredienti

  • 80gr di burro
  • 80gr di farina
  • 1l di latte
  • noce moscata q.b

Tappe di preparazione

Tappa 1

Sciogliere il burro e aggiungere la farina.versare poco x volta il latte senza formare grumi,infine un pizzico di noce moscata e sale. portare a ebollizione e spegnere il fuoco

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