- Facile
- 30 minuti
- 20 minuti
- 180 minuti
- Medio
1/5
(1 Voti)
Ingredienti
- 500 gr di farina 00, 350 gr d'acqua, 2 cucchiaini di zucchero,2 cucchiaini di sale fino, 5 gr di lievito di birra.
Tappe di preparazione
Tappa 1
Sciogliere il lievito in acqua tiepida insieme allo zucchero. Mescolare farina e zucchero e aggiungere gradualmente l'acqua fino ad ottenere un composto compatto. Far riposare fino al raddoppio. Poi stendere e farcire e lasciare lievitare per 1 ora. Infornare in forno già caldo a 180° e cuocere per 20 minuti.