- Media
- Medio
3.5/5
(17 Voti)
Ingredienti
- 500 g ribes
- 170 g lamponi
- 150 g zucchero
- 50 g fecola
- 1 litro d'acqua
Tappe di preparazione
Tappa 1
Far bollire la frutta e passarla al setaccio.
Tappa 2
Mettere sul fuoco lo zucchero e l'acqua; amalgamare piano piano la fecola e la frutta settacciata.
Tappa 3
Far bollire per 5 minuti, mettere in uno stampo e lasciar raffreddare
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