- Media
- 25 minuti
- Medio
0/5
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Ingredienti
- 5 uova intere
- 300 gr farina
- 250 gr zucchero
- 1 bicchiere di olio di semi
- 1/2 bicchiere di latte
- 1 bustina di lievito
- Per decorare
- 200 gr cioccolato fondente
- 400 ml latte
- Mandorle tritate e abbrustolite o farina di cocco
Tappe di preparazione
Tappa 1
Preparare il pan di spagna sbattendo le uova con lo zucchero.
Tappa 2
Aggiungere la farina, l'olio, il latte ed infine il lievito.
Tappa 3
Infornare a 150° per circa 25 minuti.
Tappa 4
Nel frattempo sciogliere sul fuoco la cioccolata con il latte.
Tappa 5
Quando il pan di spagna si è raffreddato tagliarlo a pezzi quadrati.
Tappa 6
Bagnare i lati del pezzo nel latte e rotolarlo nelle mandorle o nella farina di cocco