Nutellino con cioccolato fondente

  • 10
  • Facile
  • 30 minuti
  • 30 minuti
  • Basso

Ingredienti

  • 300 gr. Nutella
  • 300 ml. Latte intero fresco
  • 250 ml. Panna fresca
  • 30 gr. Zucchero
  • 50 gr. Cioccolato fondente
  • 100 ml. Alcool puro a 95°

Tappe di preparazione

Tappa 1

In una pentola versare il latte, unire la nutella, la panna, lo zucchero e accendere il fuoco. Ridurre il cioccolato fondente a pezzi, metterli nella pentola e, mescolando, farli sciogliere. Portare il composto ad ebollizione; a questo punto spegnere e lasciarlo raffreddare. Una volta freddo, aggiungere l'alcool, amalgamare con cura ed imbottigliare il Nutellino con cioccolato fondente in bottiglie ben pulite e sterilizzate. Conservare in frigo e consumare entro qualche mese. Servire freddo.