Zabaglione

  • 2
  • Facile
  • 5 minuti
  • 10 minuti
  • Medio

Ingredienti

  • 4 tuorli
  • 2 cucchiai zucchero
  • 8 cucchiai Marsala

Tappe di preparazione

Tappa 1

- In un pentolino montare i tuorli con lo zucchero.
- Aggiungere poco alla volta il marsala.
- Quando è ben amalgamato porre il pentolino a bagno
maria e continuare a mescolare finché non sarà ben
gonfio e montato.

Ti potrebbe interessare anche:

Ti potrebbe interessare anche: