- Media
- 20 minuti
- Medio
4.2/5
(11 Voti)
Ingredienti
- 400g di panna per dolci
- 170g di zucchero
- 400g di latte
- 4 fogli di colla di pesce
Tappe di preparazione
Tappa 1
Mettere sul fuoco la panna con il latte, lo zucchero, e a parte mettere in ammollo i fogli di colla di pesce. Quando la panna comincia a bollire aggiungere la colla di pesce.
Per guarnizione:
Fragole, mezzo bicchiere di vino dolce, qualche cucchiaio di zucchero: fare cuocere per circa un’ora.
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