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Ingredienti
- 4 fette di pane casereccio
- 100 grammi di formaggio di capra fresco
- 1 vasetto di yogurt al naturale denso
- 100 grammi di camembert maturo
- 100 grammi di gamberetti lessati
- 2 cucchiai di olio
- foglie di basilico
- sale
- pepe
Tappe di preparazione
Tappa 1
Frullate il formaggio di capra con lo yogurt e unite il camembert senza crosta. Mettete in frigorifero.
Dopo aver eliminato la crosta dalle fette di pane, tostatele.
Tappa 2
Condite i gamberetti con l' olio, sale e pepe e qualche foglia di basilico tritata.
Distribuite sul pane la crema di formaggio ottenuta e coprite con i gamberetti preparati.
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