TORTA AL CACAO CON MASCARPONE E NUTELLA

Di

  • 6
  • Media
  • 40 minuti
  • 30 minuti
  • Basso

Ingredienti

  • 300g di farina
  • 300g di zucchero
  • 250g di mascarpone
  • 100g di cacao amaro
  • 2 bicchieri di latte
  • 1 bustina di lievito
  • 1 pizzico di sale
  • 3 cucchiai di Nutella

Tappe di preparazione

Tappa 1

In una ciotola unire la farina, lo zucchero, il cacao, il lievito, il sale e aggiungere poco alla volta il latte e mescolare fino ad ottenere un composto omogeneo e abbastanza sodo.
Versate il composto in una teglia rivestita di carta da forno e cuocete in forno a 180° per 30 minuti.
Lasciar raffreddare la torta, poi dividerla in due metà orizzontalmente.
In una ciotola mescolare il mascarpone con la Nutella, poi spalmare il composto sull’interno della torta e ricoprire la torta.
Riporre in frigorifero per qualche ora, per far compattare la farcitura.

La torta è più buona il giorno successivo, quindi è consigliabile prepararla il giorno prima e lasciarla in frigorifero una giornata intera.