- Media
- 30 minuti
- Medio
2.3/5
(3 Voti)
Ingredienti
- 8 cosce pollo
- 2 carote
- 2 cipolle piccole
- 30 g di burro
- 10 gr farina
- 66 cl di birra
- ollio q.b.
- pepe q.b.
Tappe di preparazione
Tappa 1
Sciogliere il burro in una padella e aggungere carote e cipolle tagliate a pezzettini.
Tappa 2
Unire il pollo, dopo un paio di minuti, versarvi la birra.
Tappa 3
Dopo 30 minuti circa aggiungere la farina per creare una salsa densa e omogenea.
Servire
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