Questi tipici biscotti austriaci natalizi sono facili da preparare e sono ottimi dolci di Natale da offrire ed anche da utilizzare per guarnire l'albero di Natale con qualcosa di goloso.
si conservano fino ad una settimana in una scatola metallica per biscotti.
Lo staff di
Tribù Golosa
Team
- Media
- Medio
3.3/5
(508 Voti)
Ingredienti
- 100 grammi di mandorle tritata finemente
- 250 grammi di farina
- 100 grammi di zucchero
- 150 grammi di burro morbido
- 1 uovo
Tappe di preparazione
Tappa 1
Mischiare mandorle, farina, burro, zucchero aggiungendo l' uovo e vanillina.
Lavorate la pasta frolla e farla riposare in frigorifero per 1 ora.
Tappa 2
Toglierla dal frigorifero, tagliare a pezzi la pasta e farla a salsicciotti. Preparare i biscotti a forma di cavallo e infornare per 15 minuti.
Se non si vuole fare a forma di cavallo, prendere gli stampi e fare le forme che si vogliono.
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