- Facile
- Medio
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Ingredienti
- 450 grammi di farina 00
- 50 grammi di fecola
- 50 ml di latte
- 180 grammi di zucchero
- 120 grammi di burro
- 1 uovo
- 1 bustina di vanillina
- 2 cucchiai di miele
- 1 bustina di lievito
Tappe di preparazione
Tappa 1
In una ciotola mescolate bene il burro morbido e lo zucchero. Unire l' uovo. In un altra ciotola mescolare farina, fecola, lievito e vanillina.
Tappa 2
Unire il miele all' impasto di burro e quindi alternare l' impasto secco e il latte, sempre mescolando bene, formare una pallina e quindi posare in frigorifero per 20 minuti.
Tappa 3
Stendere la pasta, formare i biscotti e cuore a 180 gradi per 15 minuti.
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