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Biscotti latte e miele

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Ingredienti

  • 450 grammi di farina 00
  • 50 grammi di fecola
  • 50 ml di latte
  • 180 grammi di zucchero
  • 120 grammi di burro
  • 1 uovo
  • 1 bustina di vanillina
  • 2 cucchiai di miele
  • 1 bustina di lievito

Informazioni

Difficoltà Facile
Costo Medio

Tappe di preparazione

Tappa 1

In una ciotola mescolate bene il burro morbido e lo zucchero. Unire l' uovo. In un altra ciotola mescolare farina, fecola, lievito e vanillina.

Tappa 2

Unire il miele all' impasto di burro e quindi alternare l' impasto secco e il latte, sempre mescolando bene, formare una pallina e quindi posare in frigorifero per 20 minuti.

Tappa 3

Stendere la pasta, formare i biscotti e cuore a 180 gradi per 15 minuti.

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