muffins

Di

  • Facile
  • Basso

Ingredienti

  • 160 grammi di burro
  • 200 grammi di zucchero a velo
  • 1 bustina di vanillina
  • 1 pizzico di sale
  • 2 uova
  • 250 grammi di farina
  • 150 ml di latte
  • 1/2 bustina di lievito

Tappe di preparazione

Tappa 1

In una terrina lavorate a crema il burro, aggiungendo gradualmente zucchero a velo, vanillina, sale e uova.
Impastare a cucchiaiate la farina setacciata, alternando l' aggiunta di latte, per ultima il lievito setacciato.

Tappa 2

Versate l' impasto in 12 pirottini, cuocere per 18 - 20 minuti, nella parte inferiore del forno preriscaldato a 175 gradi.

Per chi vuole può aggiungere all' impasto le gocce di cioccolato