- 13
- Media
- 15 minuti
- 20 minuti
- Medio
4.5/5
(2 Voti)
Ingredienti
- 6 uova
- 1 lt di latte scremato
- 60 g di cacao amaro
- 100 g di amaretti
- 8 cucchiai di zucchero semolato
Tappe di preparazione
Tappa 1
Far bollire il latte con il cacao amaro; intanto, sbattere le uova con lo zucchero.
Tappa 2
Aggiungere alle uova gli amaretti ed il latte raffreddato.
Tappa 3
Dopo aver reso il composto omogeneo, versarlo in 13 pirottini.
Tappa 4
Cuocere a bagno maria in forno per una ventina di minuti a 180° C.
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