Pasta di mandorle originale

  • Media
  • 5 minuti
  • Medio

Ingredienti

  • - 220g farina di mandorle
  • - 220g zucchero a velo
  • - 1 cucchiaino succo di limone
  • - 1 cucchiaino aroma di mandorla
  • - 2 albumi

Tappe di preparazione

Tappa 1

- Amalgamare tutti gli ingredienti e formare una palla.
- Maneggiare la pasta di mandorle con l'aiuto dello
zucchero a velo per non farla attaccare.
- Si mantiene in frigorifero avvolta nella pellicola per
circa 1 mese.

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