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Ingredienti
- 300 gr di farina
- 100 gr di zucchero
- 100 gr di burro
- 2 uova
- 1 bustina di lievito
- sale
- PER IL RIPIENO
- 500 gr di ricotta
- 100 gr di zucchero a velo
- nutella
Tappe di preparazione
Tappa 1
Amalgamare tutti gli ingredienti per la base.
Quando saranno ben compatti, prenderne 2/3 e sbriciolarli con le dita ricoprendo il fonde della tortiera.
Formare un composto di zucchero e ricotta e versare sulla base.
Aggiungere la nutella.
Ricoprire con la restante base sbriciolandola.
Cuocere sul ripiano basso del forno per 30 minuti a 180°.