Parmigiana di melanzane

  • Media
  • 30 minuti
  • Medio

Ingredienti

  • 3 melanzane
  • passata di pomodoro q.b
  • mozzarella q.b
  • parmigiano q.b

Tappe di preparazione

Tappa 1

Friggere le melanzane a fette, disporle su una teglia e condire con salsa, mozzarella e formaggio, continuare gli strati e concludere con il formaggio. Cuocere in forno a 180 gradi per 30 min

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