- 6
- Facile
- 40 minuti
- Basso
3.7/5
(312 Voti)
Ingredienti
- 4 uova
- 300 ml di latte
- 2 scatole di tonno all'olio di oliva
- 120 ml di olio d'oliva
- 400 gr di farina 00
- 150 gr di olive a rondelle verdi
- 5 cucchiai formaggio grattugiato
- 200 gr di emmental
- 1 bustina lievito per torte salate
- sale e pepe
Tappe di preparazione
Tappa 1
Montare le uova con sale e pepe finchè non saranno spumose, aggiungere il latte, l'olio, la farina setacciata con il lievito, le olive , il tonno, il formaggio grattugiato e l'emmental a cubetti.Amalgamare il tutto e trasferire il composto in una teglia x ciambelle imburrata, livellarlo e farlo lievitare per almeno 2 ore.
Cuocere in forno caldo a 180 gradi per circa 40 minuti.
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