Gelato all'amaretto

  • 4
  • Facile
  • 20 minuti
  • Basso

Ingredienti

  • 4 tuorli
  • 120g di amaretti tritati finemente
  • 400g di latte
  • 150g di zucchero a velo
  • 2 cucchiai di liquore all’amaretto

Tappe di preparazione

Tappa 1

Sbattere i tuorli con lo zucchero, unire il latte e gli amaretti.
Versare nella gelatiera e azionare.
Unire il liquore solo quando il gelato è quasi pronto.

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