Torta ai semi di papavero

Di Ivan

La Torta ai semi di papavero è una ricetta proveniente dalla Polonia,un dolce interamente fatto con i semi di Papavero. Una ricetta veramente facile da realizzare e con ingredienti semplicissimi.

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Facile
10 minuti
55 minuti
15 minuti
Basso

Ingredienti

250 g di margarina
5 uova
1 bicchiere di zucchero
2 bicchieri di farina
1 bicchiere di semi di papavero
2 cucchiaini di lievito per dolci

Tappe di preparazione

Tappa 1

Teniamo la margarina a temperatura ambiente ed iniziamo ad amalgamarla allo zucchero. Aggiungiamo i tuorli d'uovo precedentemente separati dall'albume, aggiungiamo la farina, il lievito ed infine i semi di papavero, continuando sempre ad amalgamare.

Tappa 2

Nel frattempo, in un altra terrina montiamo a neve gli albumi che dovranno essere incorporati al nostro impasto. Ricordiamoci di impastare sempre dal basso verso l'alto quando aggiungiamo gli albumi, in modo tale da non smontare il nostro impasto.

Tappa 3

Riponiamo il composto in una tortiera e inforniamo a 180 °C ventilato per circa 55-60 min (dipende sempre dal vostro forno). Sforniamo,lasciamo asciugare la nostra torta e infine serviamo il nostro dessert.